大阪園芸高校コラボ みからりん 三個セット 

¥1,170

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みからりんは大阪園芸高校の生徒達が幻のみかんとして大切に育てたみかんを
ゆずからりんのような調味料にできないかと相談を受けたことがきっかけで生れた商品です。

みからりんは大阪府立園芸高等学校だけが栽培しております池田温州みかんという
香り高い大変希少なみかんの果皮を使用しております。
 
晩性の品種をあえて青みかんで収穫し果皮油胞(ゆほう)に含まれる池田みかんだけにある非常に爽やかな香りと
寒暖差の激しい高知県三原村で育った青柚子果皮を合わせ、
株式会社柚子辛凛と生徒や先生が一丸となって何度も試行錯誤し1年がかりで素晴らしい調味料に仕立てました。

みからりんはゆずからりん同様、独自製法により未成熟柑橘の青臭さや苦みを抑えておりますので、
あらゆるお料理の引き立て役としてご愛用くださいませ。

本気で学校と企業が取り組んだ証を是非ご賞味くださいませ。

賞味期限 2024年6月

※こちらの商品は袋のサービスには対応しておりません。
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